紫米紫薯口袋吐司

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难度：零厨艺✌️

用料

紫米（黑米）	40g
紫薯（去皮）	40g
吐司	4片
原味沙拉酱	15g
酸奶	15g
鸡蛋黄	1个
熟白芝麻	根据口味添加

紫米紫薯口袋吐司的做法

蒸好的紫薯混合酸奶，煮好的紫米加沙拉搅拌均匀。
整片吐司去边，擀薄一些。
一片吐司上先放紫薯泥铺平，再放紫米沙拉。
在吐司片四周刷一圈蛋黄液方便粘合，放上第二张吐司片，用筷子把四周口擀合住。
刷蛋黄液撒芝麻，烤箱180度15分钟就可以。

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