这个是师姐极力推荐的，师傅的料多多红枣核桃吐司，一看里面的料就知道有多好吃啦，一起来做啊
用料
| 先锋高筋粉 | 500克 |
| 红糖 | 70克 |
| 鲜酵母 | 15克 |
| 全蛋液 | 50克 |
| 水 | 294克 |
| 黄油 | 36克 |
| 去核红枣 | 100克 |
| 核桃 | 90克 |
100个吐司修行之八红枣核桃吐司的做法
除了红枣核桃和黄油，将面团打至光滑手套膜状态，加入红枣核桃慢速搅拌均匀，26度发酵至2倍大小，忘记拍照了，随便找个全麦顶一下，见谅呵呵
面团分割8份，滚圆松弛20分钟
将面团擀开，翻面卷起，2条就在一起，放进模具，32度，湿度82左右发酵至九分满
烤箱提前预热，热风模式165度23分钟左右，好香啊，浓浓的枣香味，想吃吗(ღ˘⌣˘ღ)
小贴士
擀卷的时候要轻，别把面皮擀破了
