元旦假期刷完4集面包和汤和猫咪好天气。看的时候:啊!好有腔调啊。我也要...
于是在又一次吃独食去库存的时候也跟着装了这么一回逼。
用料
吐司 | 2片 |
芝士 | 1片 |
荷兰豆 | 6条 |
胡萝卜 | 1/3根 |
百合 | 1颗 |
木耳 | 6朵 |
番茄 | 1个 |
卤牛肉 |
面包和汤,没有猫咪和好天气的做法
材料都是冰箱里现成的。前两天做红红火火菠萝包(做法)时剩下一团红酥皮,后来做金砖吐司(做法见)时揉进去了。这次没有翻车,做出来的是这么规规矩矩一块砖
吐司切片
荷兰豆去筋,洗净,胡萝卜刨薄条
清水加一勺油和一茶勺盐煮开,加入荷兰豆和胡萝卜煮3分钟,捞起吸干水分
卤牛肉切薄片,放入卤汤原汁里泡透
面包片上依次码上胡萝卜,卤牛肉片,荷兰豆和芝士片,再盖上另外一片,压实。
修边
汤锅煮上鲜百合,黑木耳,番茄,加胡椒粉和几滴香油。搞定摆盘,果然逼格满满。
BUT,折腾了半天,吃完后只想说。
小贴士
嗨,也许是没有猫咪吧,也许是没有好天气吧,我只想说,难道咬一口大白馒头,夹一筷子卤牛肉,吸溜一嘴小米粥的吃法它不香吗?折腾个啥?
另外,看片的时候弹幕总在问这吃得饱吗?以身试法之后,觉得这个分量还是管饱的。
还有,女主经常一个人在家小酌,还摆的三盘四碗,连筷子架都没漏。唉,要是微醺之后还要洗这么一堆盘碗,这酒嘛,不喝也罢。