更多 熊熊伯伯/熊熊白白 的 北美 思想美食,中餐西做, 西餐中做 和 中餐中做... 请 搜 “熊熊白白”,或者 点击关注,打开小铃铛!:-P !
用料
浓缩奶油蘑菇汤 | 1听 |
清水口蘑 | 1听 |
洋葱 | 1个 |
土豆 | 2个 |
极细玉米粉 | 适量 |
海盐 | 适量 |
面包 | 适量 |
洋葱酥 | 适量 |
熊熊白白-玉米蘑菇奶油浓汤蘸面包(西洋泡馍)的做法
准备好原料
土豆,洋葱 削皮 切小块
用一小块黄油炒一下洋葱,到出现香味
然后加入 土豆块,炒一分钟
加入适量清水(大约为250毫升),然后加入浓缩奶油蘑菇汤
再加一罐清水口蘑(如果你喜欢较多的口蘑)
小火烧开,持续搅拌防止糊底,然后用少量的水化开适量的极细玉米粉,加入锅中调节浓度,增加玉米香味...
盛碗,加入洋葱酥
用考好的 面包或者吐司,沾着汤汁吃
也可以 掰碎 面包 到 碗中,这叫 “西洋泡馍” 吃法!哈哈哈哈!!!