本来想做个开花面包，结果不小心做成了甜甜圈状奶酪夹心面包🥯。
无泡打粉，无防腐剂，吃着很放心呢😊
第一次做就能成功，一定要趁温的时候吃，才更好吃美味哦。
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 白糖 | 15克 |
| 酵母 | 4克 |
| 黄油 | 21克 |
| 奶酪 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
宝妈自制芝士黑芝麻夹心面包-无泡打粉版😋的做法
把15克黄油和其他所有材料放到面包机里揉面15分钟。没有面包机，手揉也OK
揉好后再加入剩余6克黄油，继续揉15分钟。没有面包机，手揉也OK
拿出来盖上保鲜膜发酵至2倍大
手指按一下不回缩就可以
分成4份小球球，我的烤箱25L不太大，所以分的少了点。（大烤箱可以把面粉调整为250克哦），盖上保鲜膜再发酵25分钟左右
把发酵好的小球球拍平，里面的一侧放入1/2片奶酪片作为夹心，然后用手卷起来，圈成一个圆圈就OK
165度预热15分钟，趁这段时间给面包抹上蛋液，也可以撒上黑芝麻，我是撒了黑芝麻
放入烤箱，165度35分钟。追记:烤箱品牌不同，温度也会有差异，要根据自己的烤箱调整温度哦
宝贝说这个面包比面包机做的好吃，又吃了2个💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
小贴士
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