敲好次滴世纪泡芙

搬运放到自己的菜谱里，只是为了方便下次再做的时候怕找不着。不要再扛了
这个泡芙真的超好吃，欢迎去原作者@MIYAFUNNY米娅纷儿菜谱围观

这款泡芙真的超简单了，就对我这种一看就会一作就废的手残党也炒鸡温柔

用料  

敲好次滴世纪泡芙的做法  

1. 黄油软化，混合糖粉，拌至细腻（酥皮）

2. 筛入低筋面粉搅拌均匀

3. 利用保鲜袋根据你做的泡芙大小，让Ta变成一个圆柱体，放入冰箱冷藏两小时方便切，太硬也不行

4. 做好的酥皮切片

5. 黄油软化加入牛奶糖粉（开始做泡芙，预热烤箱）

6. 放锅上加热至沸腾，这是沸腾了1分钟

7. 筛入低筋面粉，快速搅拌至无颗粒再关火

8. 先把鸡蛋打入碗中再一个一个的放进去，最后一个鸡蛋要少量多次加入，搅成图中的状态

9. 用裱花袋把泡芙挤到油纸上，盖上刚刚做好的酥皮（酥皮要比泡芙大）

10. 放入预热好的烤箱上火200度下火160度烤10分钟                                                                 转上火180度下火160度烤15分钟。              第一个10分钟内不要打开烤箱 （如果没有分上下火的就180度，25至30 分钟，最后5分钟要看喽，泡芙上色了就取出来，不同烤箱的时间不一样）

11. 开动吧！

小贴士

酥皮一定要比泡芙大，不然的话就会不脆，还不好看。
也可以空心吃里面不放奶油的那种，最好在里面加点果酱中和一下奶油的甜味，小泡芙建议放卡仕达酱，大泡芙放淡奶油