这个教程我是在微博看到@大胃爱丽丝 发的 一次就成功 而且特别好吃 所以做个搬运工 想要看详细一点的可以去微博看她的视频哦
用料
| 蛋黄 | 3个 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 纯牛奶 | 100ml |
| 炼乳 | 40克 |
把所有材料混合均匀 过筛2−3次 直接倒入蛋挞皮中 烤箱预热200度 烤20-25分钟 美味的蛋挞就好啦！这个蛋挞比外面卖的还好吃！
这是10分钟左右的样子
我烤了25分钟～
美味的蛋挞好啦～
要烤久一点蛋挞皮才会酥 这个还不够久 因为在最边边的位置
小贴士
注意自己烤箱的脾气 到15-20分钟左右就看看 感觉要焦了的话要调一下温度 烤到自己想要的样子就好啦～
