美味健康又不怕胖，可早点可下午茶可零食😊
用料
| 鸡蛋 | 2个全蛋 |
| 牛奶 | 100克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 蛋挞皮 | 大号8-9个 |
全蛋无奶油炼乳的蛋挞的做法
1、首先先把两个鸡蛋打入碗中，2、用量勺加入40g白砂糖，3、用量勺加入100g牛奶（最好是特仑苏，旺仔牛奶这种）
4、像正常搅拌鸡蛋那样搅拌，确保糖化开，不用打发不用特别用力，5、将网上买的8-9个大号蛋挞皮均匀摆放在烤盘上，垫好锡纸，6、将调好的蛋液依次倒入蛋挞皮里
7、放入烤箱中间180°C-200°C烤15min就差不多了，期间注意观察蛋挞皮的颜色和熟度～还有注意蛋液的熟度，8、烤箱停止运行后不要着急取出，利用余温再等5min
最后取出后可以放上自己喜欢的水果或者果干，还可以淋上果酱
小贴士
看了很多放淡奶油和炼乳的，但是感觉会跟外面卖的一样太甜了，不健康，吃多了还容易发胖！自己在家做淡奶油和炼乳不常用就没有买，但是做出来的味道也非常好吃😋每次家人都一扫光很爱吃
