用料
| 牛奶 | 73克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 炼乳 | 5克 |
| 细砂糖 | 23克 |
| 蛋挞皮 | 12个 |
| 奶油 | 95克 |
媲美KFC味道蛋挞液的做法
将以上配料放入锅中，小火融化砂糖就可以
关火加入打过的蛋黄，切记锅不要太热，不然就是蛋花了。搅拌开就好了。
用类似的筛子把做好的蛋液过滤到好倒出来容器里
将蛋液倒入成品的蛋挞皮，不要太满，这个量正好做12个蛋挞。最后入预热好的烤箱上下火200度20分钟就好啦。
小贴士
烤箱时间可以观察蛋挞液出现焦黄就可以，太长时间蛋挞皮容易硬
如果不喜欢太甜的，建议糖减半就可以。现在这个甜度是正常甜
