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芒果花(蛋糕的小装饰)

   来源:料理馆    阅读: 3.3W 次
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芒果花(蛋糕的小装饰)的做法步骤图

蛋糕的时候表面来上几朵芒果花。无色素健康~高端大气上档次~^_^

用料  

芒果 一颗
少许
凉开水 一大碗

芒果花(蛋糕的小装饰)的做法  

  1. 盛一大碗的水。在水里面加入盐。差不多就可以了。不用太多

  2. 芒果削皮放入盐水中。泡个5分钟可以了~(防止氧化)

  3. 把芒果横切。然后再切成薄片。

    芒果花(蛋糕的小装饰)的做法步骤图 第2张
  4. 小片的卷起围成花芯。

    芒果花(蛋糕的小装饰)的做法步骤图 第3张
  5. 然后芒果继续切薄片。按从小到大一片片围上。

    芒果花(蛋糕的小装饰)的做法步骤图 第4张
  6. 多围几片

    芒果花(蛋糕的小装饰)的做法步骤图 第5张
  7. 做好了!

    芒果花(蛋糕的小装饰)的做法步骤图 第6张

小贴士

1盐不用太多。小半勺就可以了。
2切片不用太薄或太厚。适中就好。
3芒果不要用太熟得。太软了会影响切面。

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