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燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉

   来源:料理馆    阅读: 9.7K 次
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燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉的做法步骤图

好好吃😁减肥不是挨饿,而是与食物合作

用料  

快熟燕麦 50克
牛奶1 100克
红薯 100g
南瓜 100克
鸡蛋 1个
香蕉 1根
泡打粉 1克
香草精 2滴
各种坚果果干 适量
牛奶2 适量

燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉的做法  

  1. 燕麦+牛奶1,微波炉高火2分钟,取出用勺子放到模具里,整平
    175°预热烤箱

    燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉的做法步骤图 第2张
  2. 蒸熟的红薯南瓜去皮,放料理机,倒入牛奶2,用量刚好淹过红薯和南瓜即可,可以少一点,但一定不要过多。然后放入鸡蛋,切块的香蕉,泡打粉,香草精,打成泥

    燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉的做法步骤图 第3张
  3. 把打成的泥倒入模具

    燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉的做法步骤图 第4张
  4. 撒坚果和果干

    燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉的做法步骤图 第5张
  5. 放入烤箱,175度20—25分钟

    燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉的做法步骤图 第6张
  6. 比之前无燕麦版本的口感更加丰富😁减脂也能开心吃甜品

    燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉的做法步骤图 第7张

小贴士

1:液体一定不要过多,不然烤不成型
2:因为加入了香蕉,不建议做太大份,吃不完容易氧化变色
3:我用的6寸模具

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