不用蛋黄蛋清的分离，也不用什么高筋低筋面粉，自己家的小麦面粉就可以搞定了。面粉吧，我这次是第一次尝试比例也是自己估摸着加的90克左右。
用料
| 鸡蛋：3个 | |
| 糖：10克（因为是给宝宝做的，糖放的比较少，喜欢吃甜的可以多放点） | |
| 面粉：90克 |
1、3个鸡蛋和10克糖放在一起，用打蛋器打起来，打到没有气泡为止。（盆最好擦干）
2、加面粉，用刮板翻拌，力度不要太大，尽量不要搅拌，目的只有一个尽量不要消泡，因为打发鸡蛋的目的就是为了让蛋糕更蓬松。
3、放烤箱，上下🔥180度。15分钟即可
（一次性编辑好了）
（才发现有步骤）
（做🎂时，拍的照片少了）
