用料
| 鸡蛋 | 2-3个 |
| 油 | 30克 |
| 牛奶 | 40-55克 |
| 赤藓糖醇 | 60克以上 |
| 杏仁粉 | 60克 |
| 白醋/柠檬汁 | 适量 |
| 盐（可忽略） | 一小勺 |
| 泡打粉 | 可不加 |
松松软软生酮蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法
蛋清白黄分离
蛋黄 奶 油 泡打粉搅拌均匀后加入杏仁粉
打发蛋白至干性泡发
蛋白蛋黄混合 倒入模具 不锈钢啥的 震两下 盖保鲜膜戳洞 冷水上锅 中大火25分钟
蛋糕就做好了 中途别掀盖偷看
超级松软好吃
小贴士
我还有个十寸的蛋糕教程 步骤是一样的 如果想看图可以去那个教程查看
