小美有自带的香蕉麦芬菜谱，家里正好有其他材料，稍稍做了下改动，做成了一款朗姆酒葡萄干巧克力麦芬，也是极好的。如果不喜欢太甜，可以再适当少糖。
用料
| 低筋面粉 | 320克 |
| 可可粉 | 30克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 苏打粉 | 5克 |
| 黄油 | 200克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 鲜奶油 | 100克 |
| 红糖 | 120克 |
| 巧克力豆 | 若干 |
| 朗姆酒 | 一大勺 |
| 葡萄干 | 若干 |
小美版 巧克力麦芬的做法
低筋粉，巧克力粉，泡打粉，苏打粉过筛放在旁边备用。
葡萄干用朗姆酒浸泡备用。
烤箱预热，180度(根据自家烤箱情况哦)。
将红糖，黄油放入主锅，2分钟/速度4拌匀。
加入鸡蛋，鲜奶油，15秒/速度4进行搅拌。
倒入朗姆酒和葡萄干，5秒/速度4混合。
加入过筛后的混合粉料，用15秒/速度7搅拌成面糊。
倒入纸杯约7分满，把烘焙巧克力豆点缀在上面，放进烤箱。
180度/20分钟。
裂的刚刚好，喜欢😘
