纯手工猴头菇粉,可以做饼干,馅料,做汤
用料
猴头菇粉(超细)的做法
挑选质量好的猴头菇,没发霉没秃头
流动水冲洗干净,去掉杂质浮尘
洗干净的猴头菇温水泡发,减去根蒂,掰成小块,换水数次,每次都要挤干水分
处理好的猴头菇,放烘干机烘干水分
尽量铺均匀一点
脱水后的状态
放入打粉机打粉
过筛两次,筛除大颗粒
大功告成,可以做饼干,超级好吃