核桃酥是我老妈的最爱，每次来我家必钦点，这次多做了点给她，足够吃上一段时间了。
用料
| 玉米油 | 220克 |
| 糖粉 | 150克 |
| 海盐 | 2克 |
| 低筋面粉 | 500克 |
| 小苏打 | 4克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 核桃碎 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
不加泡打粉的核桃酥的做法
玉米油中加入糖粉、海盐搅拌均匀
打入鸡蛋
继续搅拌均匀
加入过筛的低筋面粉和小苏打
翻拌至无干粉状态
加入核桃碎
翻拌几下
分成等份滚圆压扁
撒上黑芝麻
烤箱上下火150度预热，烤25到30分钟。
出炉放凉
装盘
开吃
内部酥脆
小贴士
注意⚠️：玉米油和糖粉、鸡蛋一定要混合均匀，再进行下一步。
