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婆婆能连吃两天的玉脂豆腐虾仁蛋羹

   来源:料理馆    阅读: 2.14W 次
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婆婆能连吃两天的玉脂豆腐虾仁蛋羹的做法步骤图

过年,带着两个老娘一起。年夜首次做了玉脂豆腐虾仁蛋羹,俩老娘特别爱吃,婆婆边吃边告诉我,明天再做一份。😄😄😄

用料  

鱼豉油 2勺
3克
玉脂豆腐 4条
虾仁 7个
鸡蛋 2个
食用油 5克

婆婆能连吃两天的玉脂豆腐虾仁蛋羹的做法  

  1. 两个鸡蛋打散,加入两倍的温水,食用油,盐,搅拌均匀。深盘里摆入切成片的玉脂豆腐(这个要有耐心和手法),倒入鸡蛋液。

    婆婆能连吃两天的玉脂豆腐虾仁蛋羹的做法步骤图 第2张
  2. 入蒸箱,调到蒸鸡蛋羹按钮,到时间拿出即可。这个期间把虾仁收拾好,用开水焯一下。摆入盘子中间,淋上蒸鱼豉油。鲜美嫩滑的玉脂豆腐虾仁蛋羹就可以入口喽!!🤗🤗🤗

    婆婆能连吃两天的玉脂豆腐虾仁蛋羹的做法步骤图 第3张

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