百搭枣泥馅（懒人版不去皮）

特别喜欢吃枣泥馅，不管是月饼啊，面包啊……
        于是自己就试着做了这款百搭枣泥馅，非常成功，而且非常简单，懒人版不去皮的，有的朋友就因为去皮过筛这一步而放弃了做枣泥馅的想法，我的所有菜谱都力求简单，不反锁，而且一样的美味。

用料  

百搭枣泥馅（懒人版不去皮）的做法  

1. 红枣用剪刀把枣肉剪下来，放入电压力锅，锅底放1厘米高水，电压力锅米饭档8分钟就好了。把煮好的枣放入破壁机中，底下要有一些水，使它能顺利搅拌（煮枣剩下的水够用就不用再加了，如果不够可以额外加一些水）

2. 破壁机酱料档，随着破壁机搅拌，有部分枣挂到了杯壁上，可以用破壁机搅拌棒把挂到杯壁的枣泥搅到中间，使它搅拌顺利。

3. 这是搅拌好的，把它放到不粘锅里，用中火翻炒一会儿。

4. 倒入色拉油，继续翻炒到融合。

5. 最后翻炒到这种程度，可以轻微的捏团的程度就可以了。

6. 晾凉就可以做美食了，这是我在做的月饼馅。

7. 来个亮相吧！

8. 这是加了核桃仁的枣泥馅。

9. 枣泥核桃仁馅月饼。

小贴士

这里的枣足够甜，所以没有额外加糖。
不用去皮过筛好麻烦，有的朋友就因为过筛而放弃了做枣泥馅的想法。
成品吃不出有枣皮的感觉。