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家庭版水洗凉皮

   来源：料理馆    阅读: 9.45K 次
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家庭版水洗凉皮的做法图解 做法步骤

用料  

盐 2
水 适量
高筋面粉 500克

家庭版水洗凉皮的做法  

  1. 适量的水倒进面粉里，搅成絮状

    家庭版水洗凉皮的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 揉成光滑的面团，面团弄得干一点

    家庭版水洗凉皮的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 面团揉好醒发一个小时

    家庭版水洗凉皮的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 醒发好开始洗面，洗到水清就好了

    家庭版水洗凉皮的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 洗好的面汤沉淀5小时以上倒掉多余的清水就是这样子的，搅拌一下

    家庭版水洗凉皮的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 搅拌好了用这样的盘子上锅蒸两分钟就可以了

    家庭版水洗凉皮的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 成品就是这样子的了，好好吃，好Q弹

    家庭版水洗凉皮的做法图解 做法步骤 第8张
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