![酸辣粉（不输口味的家常版本）的做法步骤图]( "酸辣粉（不输口味的家常版本）的做法步骤图")
时不时就想吃酸辣粉😋尤其是懒得做饭的时候！
记得大学时候和同学一起在校外小店吃五块钱一碗的酸辣粉，虽然便宜却是永远都忘不了的味道。
用料
| 红薯粉 | 一把 |
| 花生米 | 一把 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 辣椒油 | 2勺 |
| 花椒油 | 半勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 蒜末 | 一勺 |
| 葱末 | 一勺 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 小半勺 |
| 香菜 | 喜欢就加 |
酸辣粉（不输口味的家常版本）的做法
红薯粉一把，用温水泡软。同时，开始准备这些配料。酸辣粉的汤，就是这道菜的灵魂。😄
![酸辣粉（不输口味的家常版本）的做法步骤图 第2张]( "酸辣粉（不输口味的家常版本）的做法步骤图 第2张")
所有的配料放到碗里，倒入一碗温水，制成一碗酸辣汤。真是香味扑鼻，把泡好的红薯粉放到沸水中煮3到5分钟。不同品牌的粉煮的时间可能会有差异。自己要根据粉的软硬调整时间。红薯粉煮好后加入碗中，拌一下，可以放上一把炸花生或烤花生。开吃！够辣够酸够麻，爽😜🤪尤其是夏天吃的满头大汗的感觉，特别的酣畅淋漓😂
![酸辣粉（不输口味的家常版本）的做法步骤图 第3张]( "酸辣粉（不输口味的家常版本）的做法步骤图 第3张")
味道真是绝了！我可以再来一碗～
![酸辣粉（不输口味的家常版本）的做法步骤图 第4张]( "酸辣粉（不输口味的家常版本）的做法步骤图 第4张")
