用料
天热开胃，简单易做美式土豆沙拉的做法
土豆去皮切小块，煮面，没有硬心就好。注意别煮太过，不是做土豆泥。
洋葱用半颗，切碎米丁。芹菜两根，切碎米丁。也可以根据自己的口味适量增减。
煮鸡蛋3颗。其实最正宗的是一颗土豆配一颗蛋，但我不想要那么多胆固醇。
美乃滋要放足量，这是唯一调料。这些土豆我放了10大勺。也可以根据自己喜欢加减量。
加少许盐和黑胡椒，拌匀。冷藏一会儿就可以吃了。这个最好吃凉的。天气热没有胃口，吃一小碗，营养也够了。
