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沙拉土豆球与黑椒牛扒

   来源:料理馆    阅读: 1.9W 次
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沙拉土豆球与黑椒牛扒的做法步骤图

用料  

黑椒牛扒 1块
土豆 1个
火腿肠 1条
玉米粒 适量
萝卜 1根
青瓜 1条
胡椒粉 适量
沙拉 适量

沙拉土豆球与黑椒牛扒的做法  

  1. 1.土豆切块后煮熟,剥皮后捣成泥
    2.火腿肠和萝卜还有青瓜切粒,与玉米粒一起放入平底锅炒一下
    3.将火腿萝卜玉米青瓜粒放入土豆泥中,加入沙拉酱与一点胡椒粉搅拌,混合后捏成球摆盘
    4.平底锅热油后放入腌制好的牛扒两面煎熟去(根据自己口味决定几分熟,这里牛扒买的是腌制好的)
    5.最后上牛扒,还可以拌点蔬菜沙拉摆盘

    沙拉土豆球与黑椒牛扒的做法步骤图 第2张

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