减脂减重的都比较爱吃沙拉,但是沙拉酱的热量很高,家里从来不备货,二是早上如果总吃沙拉里面的生的菜,对脾胃不好,而且容易体寒,所以稍微改动了下,超级简单快手,饱腹感还强,唯一缺憾着急上班,没有摆盘,堆在一起就开吃了😂
用料
西生菜 | 适量 |
鸡蛋 | 一只 |
玉米粒 | 3勺 |
青豌豆 | 2勺 |
酱牛肉 | 适量 |
紫菜 | 1张 |
酸奶 | 100g |
芝麻 | 适量 |
减脂快手无沙拉酱版沙拉的做法
先把材料准备齐全,鸡蛋和卤牛肉一起放锅里蒸熟,10分钟左右,卤牛肉是之前卤的,放在冰箱里,想吃时热下很方便(9分钟左右的蛋会有溏心)
锅里放水烧开,西生菜放水里过半分钟-一分钟捞出,放入玉米粒和青豌豆煮几分钟,玉米粒可以买罐装甜玉米
把烫熟的西生菜,玉米粒,青豌豆放入沙拉碗,鸡蛋切块,卤牛肉撕条,之后淋上酸奶,把紫菜掰碎撒在上面,完成,不要太美味
小贴士
1.酸奶我买的无添加酸奶,本身含糖的所以稍微有点甜味
2.关于酱汁,除了酸奶,还有耗油汁,芝麻酱汁,或者不放都可以,不放可以放少量橄榄油
3.里面还可以加其他蔬菜,水果,金枪鱼等等,但早上尽量少食生蔬菜及水果,伤脾阳