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粗粮饼干(低脂、适合减肥人士的小零食)

   来源:料理馆    阅读: 1.08W 次
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粗粮饼干(低脂、适合减肥人士的小零食)的做法步骤图

想减肥,又嘴馋的,可以做点吃吃,低脂健康可解馋的粗粮饼干


当然想要特别好吃,又可以减肥!我告诉你那是不可能的!


个人感觉吃起来不错!方子量两烤盘!一个是28/28的金盘还有一个是长方形烤盘尺寸大概是34.7/24.7

用料  

即食燕麦片 40克
脱脂纯牛奶 100克
黑全麦粉 100克
食用盐 1克

粗粮饼干(低脂、适合减肥人士的小零食)的做法  

  1. 以上所有材料放入容器,混合均匀以后,揉成不粘手的面团。盖保鲜膜室温醒发一个小时!(如果想吃😋甜的,可以放二十克红糖,味道会比原味好吃些!根据自己需要添加,可放可不放)

    粗粮饼干(低脂、适合减肥人士的小零食)的做法步骤图 第2张
  2. 醒发好的面团,用擀面杖擀成薄薄的面片,用模具压出自己喜欢的造型!移入烤盘!(擀的面片要薄薄的,反正薄一点后面烤出来才脆)

    粗粮饼干(低脂、适合减肥人士的小零食)的做法步骤图 第3张
  3. 借助切面刀移到烤盘上!

    粗粮饼干(低脂、适合减肥人士的小零食)的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱提前180度上下火预热,放入饼干生胚以后,调至160度上下火20分钟!(这一步的温度和时间仅供参考,还要根据自己烤箱内部的实际温度做调整)

    粗粮饼干(低脂、适合减肥人士的小零食)的做法步骤图 第5张
  5. 成品!事实证明擀的越薄烤出来越好吃!原味的,越嚼越香!前提是一定要薄,薄,薄!!!

    粗粮饼干(低脂、适合减肥人士的小零食)的做法步骤图 第6张

小贴士

擀面片的时候即可预热烤箱,上下火180度预热10分钟。放入饼干胚以后,温度转至上下火160度烤15分钟!

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