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一批可以做40片，我32L烤箱一盘烤20片
用料
| 熟咸蛋黄 | 6个 |
| 肉松 | 80克 |
| 室温软化的黄油 | 120克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 蛋清 常温 | 50克 |
| 低筋面粉 | 240克 |
咸蛋黄肉松饼干 玛捷斯magimix的做法
食物处理器大碗大刀，放入6个熟咸蛋黄和80g肉松，auto15秒打匀
继续加入低筋面粉，软化的黄油，糖和常温蛋清，auto45秒打匀
打成如图状
面团稍揉匀压扁些，包上保鲜膜，冷冻5分钟，取出擀至约6mm厚，切模
放入烤盘，烤箱预热155度加热风功能
155度加热风，烤22分钟
美照来啦
酥松层次
小贴士
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