用料
香菇肉酱拌面/炸酱面的做法
香菇洗净切大块
洋葱+蒜+姜，切碎
黄豆酱：甜面酱=2:1，分次加水调匀。（酱的浓稠度自己定）
肉末炒干水分
加洋葱+蒜末姜末，炒出香味
放入香菇炒至体积变小，微微出水
放入调好的酱+白糖，炒匀，完成
拌面、拌饭、蘸酱菜，完美
放点儿拌菠菜，清爽
小贴士
吃不完装保鲜盒冷藏
