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小美版披萨酱(披萨底酱)

   来源:料理馆    阅读: 1.54W 次
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小美版披萨酱(披萨底酱)的做法步骤图

用料  

洋葱 100克
大蒜 半个
30克
10克
番茄 600克
2茶匙
黑胡椒 1茶匙
干罗勒 1茶匙

小美版披萨酱(披萨底酱)的做法  

  1. 番茄切块,10秒速度5切碎,倒出。洋葱切块和大蒜一起倒入锅中,5秒速度5切碎,用刮刀棒把材料刮至锅底部。

  2. 加入橄榄油或玉米油,3分钟120度速度1爆香,倒入番茄,加盐加、黑胡椒粉、干罗勒、糖,30分钟/V/速度1,将网锅取代量杯放在主锅上,以防溅出,收汁。

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