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烧烤酱(附视频菜谱)

   来源:料理馆    阅读: 2.55W 次
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烧烤酱(附视频菜谱)的做法图解 做法步骤

这个酱没故事
只是有一次,我在清理冰箱时候,把所有的调料倒在了一起做了一个酱,后发现,,
太!好!吃!了!
然后就不断的改进成了烧烤酱!

用料  

主酱
番茄酱/甜辣酱/蒜蓉辣椒/番茄沙司/甜面酱 3汤匙
辅酱
郫县豆瓣 1汤匙
黄豆酱 1汤匙
辣黄豆酱 1汤匙
辅料
白芝麻 1汤匙
白糖 1汤匙
生抽 2汤匙
孜然粉 1茶勺
黑胡椒粉 3/4茶勺
五香粉 1/2茶勺
1g

烧烤酱(附视频菜谱)的做法  

  1. 准备好以上的所需食材

    烧烤酱(附视频菜谱)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅里放入三汤匙的植物油

    烧烤酱(附视频菜谱)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 然后放入白芝麻,炒至金黄

    烧烤酱(附视频菜谱)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 芝麻金黄以后放入番茄酱,搅拌均匀,再放入其他的辅酱和辅料,搅拌均匀

    烧烤酱(附视频菜谱)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 所有的调料都放进去后,最后不停的搅拌一会儿,让所有的调料都混合了,酱也咕嘟泡了,就好了!

    烧烤酱(附视频菜谱)的做法图解 做法步骤 第6张

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