天冷了,没事在家熬点粥喝喝吧,暖暖的很贴心❤
用料
南瓜 | 一块 |
小米 | 半小碗 |
大米 | ¼小碗 |
水 | 适量 |
冰糖 | 5粒 |
香甜养胃南瓜粥的做法
准备南瓜一块,去皮去核(皮多去些)
这边准备南瓜的同时,另一边锅里添水,把水烧开。
南瓜切小块,不要切太大,否则不容易熟
淘米。米淘两遍就可,淘多了营养成分就流失了
水开后,把所有材料都放进去,大火煮开锅后🔥改小火慢慢熬,这大概是熬了一小时的样子
这样一碗热腾腾的南瓜粥就做好了,香甜养胃来两碗都喝不够😘
小贴士
粘稠度与时间有关,喜欢稠得就多熬会儿,尽量不要中途加冷水,中途加过水的粥就没有灵魂了,实在太稠得话可以加点热水,喜欢甜就多加冰糖,没有冰糖,白糖也可以,减肥喝的话就不要放糖了,南瓜本身也是有一丝丝甜味的