用料
| 熟鸡蛋 | 2个 |
| 火腿 | 适量 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 切片面包 | 1袋 |
需要准备的东西（切片面包，沙拉酱，鸡蛋，黄瓜，火腿）
将两枚煮好的鸡蛋放入碗中。
用手将鸡蛋弄碎（不要有太大块的鸡蛋）
加入沙拉酱（口味重的人可以再加点儿盐）
搅拌均匀（这时候鸡蛋碎很黏就对了，太干的话就再加一点沙拉酱）
将切片面包的四个角切去（切去后的面包边可以裹上鸡蛋液在锅里炸）
黄瓜洗净后，切片（也可以加入别的东西，如生菜等）
将之前弄好的鸡蛋碎均匀的铺在面包片上。
在鸡蛋碎上方盖上一片面包片，并加入火腿。
在火腿上方加入刚才切好的黄瓜片。
再盖上一片面包片，并用刀切成两半。
完成啦！😎😎😎
小贴士
加入沙拉酱的那一步是重点，一定要掌握好沙拉酱的量，不要让鸡蛋碎太干，要让鸡蛋和沙拉酱融合在一起。
