芡实可以补脾止泻，去体内湿气。
汤的口味清淡鲜美，喝汤本身就是一种享受啊！
用料
| 芡实 | 2把 |
| 铁棍山药 | 1根 |
| 脊骨 | 400克左右 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 玉米 | 1根（可有可无） |
| 盐、味精等调料 |
芡实山药脊骨汤的做法
芡实用冷水浸泡20分钟左右，然后清洗干净，放入电饭煲中，加1.2L左右的水，开始煮
用炒菜锅另烧一锅开水，把脊骨放进开水中煮2分钟左右，去除血沫
电饭煲中水开了之后，把脊骨放进去和芡实一起炖煮45分钟左右
山药去皮切段，红萝卜洗干净切滚刀块，玉米切段，加入电饭煲中，放适量盐调味，再炖煮40分钟左右
盛汤出锅，出锅后可加适量味精调味（视个人喜好）
