【山姆厨房】无糖无油香蕉鸡蛋饼

非常容易做的软香香蕉饼，香蕉的甜度让饼不用额外加糖，
吃的时候再放几片香蕉或者喜欢的水果和果酱。
份量也容易记住；
可以做6个左右小饼；

准备时间:35分钟
制作时间：8分钟
1-2人份

用料  

【山姆厨房】无糖无油香蕉鸡蛋饼的做法  

1. 精选山姆厨房：DOLE都乐 菲律宾进口超甜香蕉：
   香蕉500米以上高地种植，很新鲜，甜软。

2. 面粉（过筛），牛奶，鸡蛋，掰短香蕉依次放料理机中速打均匀，盖保鲜膜冰箱静置30分钟；

3. 精选山姆厨房：
   Member's Mark新疆核桃仁
   
   铝塑袋抽真空包装带密封条，保持核桃仁新鲜的口感，避免氧化，密封条可以取用后，随时密封。

4. 核桃仁平铺烤盘，放入烤箱上层，不预热，100度10分钟，中途快速拿出晃动一次，以免受热不均匀。
   时间到，再拿出来翻动一下，烤箱自然冷却。
   山姆厨房的核桃仁来自新疆，大颗，很新鲜，没有哈喇味。

5. 不粘锅烧热热，
   转小火，从锅中间滴落面糊；

6. 面饼出现很多小泡泡，硅胶铲轻轻铲起边缘面饼；

7. 翻面煎熟；
   煎好放在碗里或者棉布上；

8. 香蕉切薄片，摆放小饼上面，撒点核桃仁，趁热食用。也可以放喜欢的水果，酸奶，果酱，淡奶油。
   剩下核桃仁密封罐保存，尽快食用。

小贴士

1：锅烧热，煎第一个之前，可以先滴1滴油，用硅胶铲均匀抹一下锅.配方外的油。后面都不用抹油。