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9M+宝宝辅食:玉米鲜虾鸡蛋蒸包

   来源:料理馆    阅读: 1.81W 次
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9M+宝宝辅食:玉米鲜虾鸡蛋蒸包的做法步骤图

宝宝不爱吃鸡蛋🥚怎么办?不妨试试今天这个包!
这是能量密度很高的一道辅食,不仅有鸡蛋🥚,还有虾🦐、青菜🥬、玉米🌽,小小的一口补充多重营养👏🏻
而且做起来超简单!手残党也可以轻松搞定🌟

🌟以上配方我做了16个馄饨

用料  

玉米粒 25克
鲜虾肉 44克
上海青 24克
鸡蛋 1个
馄饨皮 16张
适量

9M+宝宝辅食:玉米鲜虾鸡蛋蒸包的做法  

  1. ✅步骤
    1️⃣虾🦐去壳、虾线,用料理棒打成泥
    2️⃣鸡蛋🥚打成鸡蛋液
    3️⃣锅刷点油,开中火,倒入蛋液,炒到凝固,用铲子弄碎
    4️⃣上海青🥬、玉米🌽粒切碎(小月龄宝宝玉米粒记得去皮)
    5️⃣盆里倒入肉泥、蔬菜碎、鸡蛋碎,搅拌均匀
    6️⃣馄饨皮上舀一小勺馅料
    7️⃣馄饨皮边缘抹一点水,对折捏紧边缘
    8️⃣馄饨铺在油纸上,开大火,蒸10分钟即可

    9M+宝宝辅食:玉米鲜虾鸡蛋蒸包的做法步骤图 第2张
  2. ✅保存
    吃不完的蒸包可以冷藏保存一天,冷冻一周。吃之前这么操作:不粘锅倒入蒸包+蒸包一半高度的水,开小火,煮到水收干即可

    9M+宝宝辅食:玉米鲜虾鸡蛋蒸包的做法步骤图 第3张

小贴士

📝小贴士
♥︎1岁以上的宝宝吃这个菜可以:在馅料里倒点酱油调味,口感更佳。1岁以下的宝宝则可以用香菇粉/虾皮粉调味
♥︎馄饨皮的边缘一定要捏紧,不然蒸的时候会露馅哦
♥︎玉米🌽和鸡蛋🥚不可替换,虾🦐可以替换成其他肉类,上海青🥬可以替换成其他蔬菜

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