馋五花肉了，自己煎
用料
香煎孜然五花肉 没有烤箱在家也能吃烤肉 家庭自制版本 无烤箱 巨简单的做法
五花肉切片，用盐、辣椒粉、生抽、孜然粉腌渍十五分钟🕰
锅加热，五花肉肥肉多不用放油，直接放入五花肉平铺煎至一面金黄后翻面，我喜欢微微焦的五花肉，多煎了一会儿，可以根据自己的口味调整。
切了两瓣蒜，装盘后撒了点辣椒粉和葱花，吃肉不吃蒜！香味少一半！
