用料
| 猪肉末 | 50克 |
| 馄饨皮 | 250g |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 猪油 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
酱油小馄饨的做法
瘦肉剁成肉末，在剁肉的时候，加点点水和少许的盐一起剁，这样肉吃起来不会干巴巴，然后用肉末包小馄饨的方法捏好馄饨。（我这里买的是碱水馄饨皮，吃起来味道会更香醇）
锅里加入清水煮开，煮水的时候开始配料，碗里放一点熟猪油、生抽、少许味精、葱花。然后锅里放入包好的小馄饨，煮一分钟左右，馄饨上浮即可，关火，先舀一点汤水到碗里，然后捞出小馄饨即可上桌食用啦！
小贴士
每次都会多包一些，吃不完的直接冰箱速冻箱储存，早上起来想吃随时可以煮一点。
