用料
| 面粉 | 200克 |
| 清水 | 150克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 10克 |
| 酵母 | 3g |
| 五香粉 | 2克 |
| 鸡精 | 2克 |
| 食用油 | 10克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 韭菜 | 1把 |
西红柿🍅早餐饼的做法
面包桶里加入清水、鸡蛋、油、盐、五香粉、鸡精。
面包桶里加入面粉，在面粉中间挖个窝放入酵母。
按面包机的和面功能键，把面搅匀就行了。
搅匀后把面包桶取出，盖上保鲜膜，放入冰箱低温发酵，第二天早上就可以用了。
晚上把韭菜洗了，晾着，第二天备用。也可以放自己喜欢的蔬菜，胡萝卜、土豆丝啊等，这些不会出水的菜都可以晚上切好，放在冰箱，第二天直接用。
韭菜切段。西红柿去皮切丁。西红柿容易出汁，所以最好晚上不要提前切。放点西红柿酸酸的，早上吃，很开胃。🤗
从冰箱取出面包桶，放入面包机内。🙂可以对比一下，面发酵的程度。
把蔬菜倒入面包桶里，按和面功能键，搅拌均匀就行了。不需要过度搅拌。
电饼铛刷油，然后把面糊倒入电饼铛内整平。
面糊上面再刷一层油，帮助锁住面糊水分。
按电饼铛薄饼功能，这个功能刚好4分钟，然后翻面，再按薄饼功能键，4分钟后就好啦。用铲子切成合适的块。放入盘中。
外焦里嫩，很好吃。早餐配上一杯豆浆或则牛奶，美哉！美好的一天从早餐开始！🤗
