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蔬菜玫瑰馒头

   来源:料理馆    阅读: 2.67W 次
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蔬菜玫瑰馒头的做法步骤图,怎么做好吃

一直都不敢尝试做馒头,但是有了果语原汁机之后,很多美食都试着去做

用料  

紫甘蓝 半个
低筋面粉 400g
酵母粉 4g

蔬菜玫瑰馒头的做法  

  1. 把紫甘蓝用果语榨出汁备用

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 紫甘蓝汁加柠檬颜色会变得很漂亮

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 我一般用家里的汤勺来估算面粉的克数,一勺大概是100克左右

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这里大概是三克

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把酵母放紫甘蓝汁里搅拌一下放五分钟,放到面粉里搅拌成絮状,手上放点油开始揉面。醒四个小时左右就差不多了,也可以头天晚上放冰箱醒着,第二天早上再做!

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 做成小团,擀成饺子皮的样子

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 五张依次叠着,搓个花蕊

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 筷子在正中心压一下,从下往上卷。然后用刀从中间切开就是两朵玫瑰了

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 上锅15分钟,关火闷5分钟再开盖

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 出锅咯

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

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