用料
超简单的早餐鸡蛋饼～！的做法
磕两个鸡蛋打散
加入面粉和油后用筷子搅拌均匀
加入适量的盐和糖搅匀，再分几次将水加入搅拌（因为分几次加入更好搅拌）
混合后大概是这样，流动性很好的状态～
锅里倒点油中小火翻几次煎熟就好啦～！
要是煎的时候发现流动性不好（就是转锅的时候面糊不能自己摊匀）就再往面糊里加些水！因为每个牌子的面粉吸水性会不太一样！
小贴士
这个配方做出来大概够两个人吃～要是用的不粘锅煎的时候不想放油也可以！
