在淘宝买的彩色米.共八种颜色.也可以单色或几种颜色拼在一起
用料
彩米饭团的做法
把不同颜色彩米混合在一起.每种颜色一小把.混合后看下颜色.如果偏暗可以把黄色.粉色.紫色米多放一些.这样颜色更好看
把米洗净.用水泡40分钟以上.或一晚均可
把多余的水分倒掉.放入蒸锅.蒸25分钟左右.蒸熟即可
将蒸好的彩米饭用手取出一些.团成团或握成三角形.长圆形均可.中途如有粘手情况可在手心沾一些水
