每天一道原创早餐食谱
健康 快手 高颜值
一起吃对 吃好 吃出漂亮!
用料
红彩椒 | 1/6 |
山鸡蛋 | 1只 |
海盐 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
植物油 | 一点点 |
早餐蛋料理-彩椒太阳蛋的做法
让彩椒水平躺下,垂直切,取最漂亮的5mm部分(剩下的两段可以做窝蛋,后面分享)
平底锅预热,涂抹薄薄的一层油,放入彩椒圈,打入鸡蛋,全程小火,4-5mins后装盘;
吃的时候撒一点海盐
一点现磨黑胡椒
出品图,get一枚糖心太阳蛋!
蘸面包什么的是绝配!
小贴士
不仅要会做更要会吃!
切开溏心的蛋黄,用面包蘸着吃,活力一天圆满开启!
搭配蔬菜+面包,又是一道完美早餐!
想了解更多早餐食谱
请关注盐粒er的微信:eactyshen