用料
彩椒圈太阳花煎蛋的做法
红黄彩椒任意，鸡蛋 2—3个;
将彩椒洗净后去蒂切成宽度约0.5—20px的彩椒圈;
平底锅加热，倒入少量食用油抹匀锅底，彩椒圈入锅;
取鸡蛋分别打入彩椒圈中，中小火单面煎制;
待鸡蛋凝固可自如移动彩椒圈时，撒适量盐、黑胡椒调味;
取出，随个人喜好搭配酱油或其他调料食用
小贴士
简单上手、一看就会！
