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酸甜好喝的番茄黑鱼汤

   来源:料理馆    阅读: 1.54W 次
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酸甜好喝的番茄黑鱼汤的做法步骤图

黑鱼肉特别Q弹,加上番茄的酸,非常好喝开胃的一道菜,味道好!

用料  

黑鱼 半条
1根
2片
西红柿 1个
香菜 3根
慕意番茄酱 1勺
地瓜粉 1勺
酱油 1小匙

酸甜好喝的番茄黑鱼汤的做法  

  1. 取片好的黑鱼半片。

    酸甜好喝的番茄黑鱼汤的做法步骤图 第2张
  2. 将黑鱼斜切成薄片

    酸甜好喝的番茄黑鱼汤的做法步骤图 第3张
  3. 加入姜片,葱白,蒜头,酱油腌制数分钟!

    酸甜好喝的番茄黑鱼汤的做法步骤图 第4张
  4. 西红柿切片

    酸甜好喝的番茄黑鱼汤的做法步骤图 第5张
  5. 入油锅翻炒,加入慕意番茄酱翻炒。

    酸甜好喝的番茄黑鱼汤的做法步骤图 第6张
  6. 将黑鱼的鱼骨头和鱼皮放入锅中熬煮一段时间

    酸甜好喝的番茄黑鱼汤的做法步骤图 第7张
  7. 捞出,加入翻炒完的番茄。

    酸甜好喝的番茄黑鱼汤的做法步骤图 第8张
  8. 鱼加入生粉搅拌均匀!

    酸甜好喝的番茄黑鱼汤的做法步骤图 第9张
  9. 撇去浮沫,煮到汤色变得浓稠。

    酸甜好喝的番茄黑鱼汤的做法步骤图 第10张
  10. 出锅!加入香菜!

    酸甜好喝的番茄黑鱼汤的做法步骤图 第11张

小贴士

不喜欢香菜可以不加!

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