![团团圆圆八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃]( "团团圆圆八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃")
今年的年夜饭，又是自己操刀，总想有点新鲜的，这不，代表着团圆的八宝饭出炉啦！这道菜看着复杂，实则很简单。希望吃到八宝饭的小伙伴们新年行好运，团团圆圆，健康平安！
用料
| 圆糯米 | 适量 |
| 各种干果，随意搭配。 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
团团圆圆八宝饭的做法
冷水浸泡糯米6小时以上。
![团团圆圆八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "团团圆圆八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
沥干水分，烧开水，上笼蒸20分钟左右。
![团团圆圆八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "团团圆圆八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蒸好后，趁热把糯米放在碗里，加适量白糖，拌匀。
![团团圆圆八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "团团圆圆八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
准备摆造型食材，各类坚果。
![团团圆圆八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "团团圆圆八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
找一个圆碗，刷一层植物油，以免糯米太粘，影响定型。
![团团圆圆八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "团团圆圆八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
摆造型。
![团团圆圆八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "团团圆圆八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
把拌好的糯米饭轻轻放入摆好造型的碗中，用勺子压实。
![团团圆圆八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "团团圆圆八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放入烤箱冷藏，吃的时候上锅蒸10分钟左右，加热，翻转圆碗，扣在盘中，完活！
![团团圆圆八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "团团圆圆八宝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
