早起做便当 快手最重要哦
用同样的材料做菜式和饭团 便利最优~
食虾饮茶~
用料
鲜虾 | 我只用了七八只的样子 |
海苔 | 还不到一张 |
毛豆 | 大概抓两把 |
鸡蛋 | 一枚 |
米饭 | 1/2杯 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
虾仔便当的做法
先烫毛豆,在水里加点盐毛豆会比较有味道哦
毛豆烫好之后可以加点毛豆到米里煮饭,可以在米饭里加点醋和盐,搅拌均匀,开始煮饭,喜欢简单的话可以都不加
再来烫虾仔啦,同理可以加点盐,如果时间允许的话可以烫好之后热锅给虾子裹一层糖和少许酱油,味道会很好,不过口味淡的同学可以只吃烫虾~烫好后剥壳待用
接着就趁饭还在煮的空当,热锅煎玉子烧,鸡蛋打匀加入盐和胡椒佐料,倒入锅中,待底面金黄用筷子配合锅铲一点点卷起来,起锅后,可以切成块放入饭盒
饭煮好后,加入剥好的虾肉(要切一切哦)搅拌均匀,可以开始捏饭团了,捏好之后加上海苔就可以啦
基本都完成啦,接下来就只是按照喜好摆进饭盒就可以啦
小贴士
捏饭团的时候,可以在手上撒点盐和水比较好操作