香辣够味超下饭的菜～
用料
| 花菜 | 半个 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 五花肉 | 100克 |
| 青椒 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 调味料 | |
| 老抽 | 1小勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然粉 | 1大勺 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 糖 | 1小勺 |
香辣孜然花菜杏鲍菇的做法
锅加热开中小火，五花肉切片直接放进锅里（不用放油），煸炒至出油表面焦黄。
放入干辣椒、洋葱、蒜继续煸炒至洋葱透明变软
放入盐、糖、生抽、老抽，翻炒均匀
放入洗净的菜花及杏鲍菇、翻炒均匀，中火干上锅盖焖炒五分钟至花菜变软
放青椒、撒入辣椒粉、孜然、黑胡椒翻炒两分钟
完成～
小贴士
1、用五花肉不用另外添加油，炒出的猪油继续炒花菜很香。
