就系好好味❗
用料
| 牛肉 | 300克 |
| 土豆 | 1个 |
| 孜然粉 | 勺 |
| 白芝麻 | 克 |
| 孜然粒 | |
| 辣椒粉 | |
| 料酒 | 勺 |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 蚝油 | |
| 食用油 | |
| 淀粉 |
🥩孜然牛肉土豆粒✅是烧烤的这味儿没错了的做法
👉牛肉按纹路切成薄片，➕1勺生抽➕1勺料酒➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺食用油➕1勺淀粉，用手抓匀，腌制15分钟左右
👉土豆🥔切成小丁，锅内少许油下土豆煎熟至两面微微金黄，捞出备用
👉接着用锅内剩下的底油，加入腌好的牛肉，大火翻炒，变色后捞出。
👉锅内下葱姜蒜炒香，放入牛肉、土豆翻炒
➕1勺孜然粉、少许孜然粒、1勺白芝麻、少许辣椒粉(不能吃辣就不放辣椒粉），让所有食材裹上配料，撒点葱花就可以出锅啦。真香❗
准备好碗筷，开动吧❗
