自己做的烤鸡，口感好，鸡🐔新鲜，嫩，肉细腻，健康美食😄😍🌿
用料
| 嫩鸡 | 两只 |
| 八角 | 一个 |
| 盐 | 5克 |
| 料酒 | 两勺 |
| 香叶 | 5片 |
| 姜片 | 5片 |
| 老抽 | 两勺 |
| 花椒 | 30粒 |
| 油 | 30克 |
五香烤鸡（烤箱）版的做法
感谢下厨房赠送的礼包！🙏🙏
鸡🐔处理干净，无水，先用盐抹鸡身，再加料酒和其它调料，揉五分钟，保鲜膜包好，放冰箱冷藏10小时以上。
烤箱230度烤50分钟，根据鸡的量增减时间，温度不变。非常方便的做法，烤盘可以放土豆，洋葱，柿子椒烤各种肉，排骨，鸡翅等
烤好上面撒胡椒粉，辣椒粉。根据自己口味调整。
小贴士
鸡一定要买嫩鸡🐔，两斤以内的，大的烤的时间长，肉不好吃。
烤注意观察上色情况，别烤糊，焦。
根据自己喜欢的味道加减调料
