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男票哇出声的香酥糖醋虾

   来源:料理馆    阅读: 3.46W 次
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男票哇出声的香酥糖醋虾的做法步骤图

用料  

10只
1克
2勺
2勺
4片
白糖 2克
3段

男票哇出声的香酥糖醋虾的做法  

  1. 虾:去虾线,将虾身划开,用料酒和盐腌制15分钟。

    男票哇出声的香酥糖醋虾的做法步骤图 第2张
  2. 将虾轻轻裹一层面粉。

    男票哇出声的香酥糖醋虾的做法步骤图 第3张
  3. 将裹好面粉的虾下油锅炸,可以多放一点油,这样炸的会比较均匀,千万不要担心会油,后面可以吸油的~尽量多炸一会儿把虾皮炸酥脆才好吃!

    男票哇出声的香酥糖醋虾的做法步骤图 第4张
  4. 将炸好的虾捞出,觉得油的话可以用厨房用纸吸一下油~

    男票哇出声的香酥糖醋虾的做法步骤图 第5张
  5. 葱姜切碎炒香,然后捞出加入醋、糖,不断搅拌至上图状态。可以多放一些,味道会比较浓郁~

    男票哇出声的香酥糖醋虾的做法步骤图 第6张
  6. 将虾下锅翻炒至表面裹匀汤汁。

    男票哇出声的香酥糖醋虾的做法步骤图 第7张
  7. 出锅啦~有兴趣的朋友也可以摆盘,在顶上放一点点香菜装饰~

    男票哇出声的香酥糖醋虾的做法步骤图 第8张

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