深夜追剧酌酒小菜!蒜香和焦香的味道怎么可以抗拒啊!ƪ(˘⌣˘)ʃ
鸡翅尖 | 500克 |
蒜 | 10瓣 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 1勺 |
白胡椒 | 5克 |
孜然芝麻 | 适量 |
鸡翅尖洗净,控干水分,放入盐,胡椒粉,老抽,生抽,蚝油,糖,辣椒粉,料酒,孜然粉带手套抓匀,腌2个小时以上ƪ(˘⌣˘)ʃ
平底锅放一点油就行,不要太多,鸡翅本身会出油的!ƪ(˘⌣˘)ʃ中小火两面煎熟
放入大量蒜末一起炒焦香!撒孜然和芝麻,香葱!
焦香蒜香,吮指停不下来ε(*・ω・)_/゚:・☆