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很适合没有胃口时的清淡牛肉味白粥

   来源:料理馆    阅读: 3.3W 次
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很适合没有胃口时的清淡牛肉味白粥的做法步骤图

生病没有胃口吃的时候,给他/她煮一碗白,让他/她增加体力对抗病菌,快快康复!

用料  

熟米饭 一勺
牛骨汤熬出的油 一小块
少许
米饭的四到五倍

很适合没有胃口时的清淡牛肉味白粥的做法  

  1. 用水把米饭化开,想喝稀点就放五倍水,或者多一点也没关系。

    很适合没有胃口时的清淡牛肉味白粥的做法步骤图 第2张
  2. 煮到米粒都差不多开花

    很适合没有胃口时的清淡牛肉味白粥的做法步骤图 第3张
  3. 放入牛油块(牛油块是熬牛骨汤的时候熬出来的,冷后结块被我收集起来放冰箱保存了。油块里有熬汤时候放的一些调料的味道,煮出来的粥也会有牛肉和调料的味道。不喜欢牛肉的亲可以换别的油)

    很适合没有胃口时的清淡牛肉味白粥的做法步骤图 第4张
  4. 盖盖子中火煮粥黏稠到你想要的程度(因为有油所以不会扑锅,扑锅了就再放点油。一般放一勺就好了,不用担心油味噢)

    很适合没有胃口时的清淡牛肉味白粥的做法步骤图 第5张
  5. 放盐。可以吃了!

    很适合没有胃口时的清淡牛肉味白粥的做法步骤图 第6张

小贴士

因为这个是牛油,煮出来的粥会有淡淡的牛肉味!可是不是牛肉粥!味道好不好就看你熬的牛肉汤的味道了,不过牛肉是很美味的,再怎样也不会难吃啦。
放油后记得一定一定要中火或者中小火!开大火肯定会扑锅!
简单,快速,美味!
老公生病都会煮给他吃,宝宝一次可以吃两碗!我觉得真的很适合没有胃口的病人。

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